食品展2024环球食品展

来源：上海博华国际展览有限公司 时间：2024-05-11 14:55:14 [举报]

开启2024！风正海阔再扬帆

回望2023，我们圆满举办了烹饪、咖啡、茶饮、糕点等8项国内外赛事，千名选手竞技；18场主题论坛活动，289位行业智脑倾囊分享；7大同期展，精耕行业垂直领域；2场咖啡、巧克力市集活动，链接食饮文化与生活场景。

展望2024，FHC将带来肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味料及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装和预制菜及中央厨房等10大板块的升级拓展，为食饮行业输出更优、更新、更广的视角与资源。

作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台，FHC始终是海外食饮品牌进驻中国市场的重要平台之一。而随着消费动力的迅猛增长，也吸引了越来越多国内的实力企业不断加盟，更有众多本土企业在起步成长过程中选择与FHC携手并进，逐渐发展壮大。

展团&展商评价

意大利对外贸易上海代表处
作为一个机构，意大利贸易局(ITA)致力于加强和促进中意经贸关系。20多年来，ITA一直在FHC组织意大利馆。该活动为促进商贸联系，推广意大利美食，展示我们国家丰富的烹饪遗产提供了一个非凡的平台。FHC提供的协作环境和交流机会为我们与行业人士、美食爱好者和潜在合作伙伴的对接做出了重大贡献。

土耳其展馆组织者
与来自土耳其的20多家公司一起回到FHC真是太棒了。三天的展会非常繁忙，我们的公司能够与以前的商业伙伴重新联系，并结识新的合作伙伴!我们已经计划在2024年扩大展会规模，并期待明年向来自中国各地的主要买家展示我们好的食品&饮料产品。

爱氏晨曦乳制品进出口有限公司
蒙牛爱氏晨曦与FHC紧密合作多年，在这里能够与更多的行业人士和消费者分享我们的乳制品。明年蒙牛爱氏晨曦将继续携手FHC，不断学习和创新，为消费者提供更好的产品和服务。


中国雨润食品集团市场部总经理
有幸携手两个品牌参与此次FHC，无论是三十年的国民品牌雨润，还是二百余年的意大利品牌Beretta，我们和FHC都是老朋友了，一起见证了中国肉制品市场的发展和变迁。
对我们而言，FHC是一个集展示品牌与推介产品的平台，此次展会我们带了多款亮相上市的新产品，不仅荣获了FHC具年度创新产品“金苹果”奖，同时还因此结识了很多国内外的合作伙伴，未来我们将一如既往的参展，互利共赢，共创未来。

第二十七届FHC上海环球食品展

■ 举办日期：2024年11月12-14日
■ 举办地点：上海新国际博览中心
■ 展馆地址：中国上海浦东新区龙阳路2345号
■ 室内展厅：N1-N5馆、E2-E7馆
■ 主办单位：上海市餐饮烹饪行业协会 上海博华国际展览有限公司
■ 举办周期：每年一届
开放时间
2024年11月12日 9:00 – 18:00
2024年11月13日 9:00 – 18:00
2024年11月14日 9:00 – 15:00

规模效应
2023FHC上海环球食品展面积达17万平方米，汇集了2,500家海内外展商，154,850位观众到场。

强强联合
2024FHC上海环球食品展由上海博华国际展览有限公司和上海餐饮烹饪行业协会主办，中国食品土畜进出口商会、全国工商业联合会烘焙业公会、中国副食流通协会联合主办 。

配套活动
重磅赛事：赛事将包含FHC中国国际烹饪艺术比赛，FHC国际西式烹饪挑战赛、FHC国际中式烹饪挑战赛、FHC国际西式烘焙挑战赛。
专题论坛：展会现场三天期间打造了近20场形态、内容、主题各异的“头脑风暴”。

业内展会
FHC上海环球食品展在业界享有广泛度，展会及同期展会整体展示规模达到20万平米，在此基础上主办方推出了年度重磅奖项，诚邀行业名家组成评审团，旨在表彰食品餐饮行业各个主流品类的成就，更进一步帮助品牌方及其产品扩大度并获得业内认可。

本届展会将全新升级为12大展览板块，包括肉类及水产品、休闲食品、乳制品、甜食及巧克力、餐饮供应链及食材、调味品及粮油、咖啡茶饮、烘焙轻餐、食品加工及包装、预制菜及中央厨房、罐藏食品、火锅食材及用品，覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，期待您的加入！

精彩赛事，广聚选手竞技切磋：

FHC2024将继续开展烹饪、咖啡、潮饮、烘培等热门品类的重磅赛事，集结来及的选手，国内外裁判，呈现一场场精彩绝伦的比拼和令人赞叹的美食作品。其中，FHC中国国际烹饪艺术比赛作为FHC经典赛事，将迎来其二十五周年生日。大赛将继续邀请国际评审强势加盟，进一步提升赛事的性、国际性。烹饪艺术比赛的个人赛-中餐项目中，将推出全新赛制，由往届的根据食材设立比赛项目，改为根据菜系设定项目，为弘扬地域美食提供广阔舞台，促进中餐选手与大厨交流互动，让中国味道走向世界。

缤纷市集活动，打卡食饮生活新体验：

展会现场还将同期举办FHC上海国际咖啡美食文化节和环球巧克力市集Choco Village两大主题活动。
FHC2023活动现场吸引了络绎不绝的咖啡和巧克力爱好者拍照打卡、自发传播，品牌瑞幸咖啡、王力咖啡、捷辉、必如、Coffee buff、明谦、观树等近70家咖啡品牌也纷纷入驻，呈现了趣味纷呈的生活方式大秀。
FHC2024将步入新的发展阶段，覆盖食饮及相关产业，拥有更丰富的主题内容，更新鲜的资讯，以及更精彩的活动，我们期待您的加入！

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